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SUMMARY:Week-end de la truffe à Uzès
DESCRIPTION:Week-end de la truffe à Uzès \nVendredi 19 janvier\n \nSoirée vigneronne [COMPLET]\nVoir détail de l’événement ICI \n  \n  \nSamedi 20 janvier \nSoirée Bodéga « Truffe\, Music & Vins»\, Place aux Herbes\, sous chapiteau : découvrez des bouchées truffées concoctées par les restaurateurs d’Uzès accompagnées par les vins AOP Duché d’Uzès. Soirée musicale qui se poursuit sur la piste de danse !\nEntrée libre de 19h00-01h00 \nLa Nuit de la Truffe : lors de cette célèbre soirée de Gala de la truffe\, les chefs étoilés du Gard se réunissent pour créer un repas gastronomique 100% truffé ! Chaque chef réalise une recette qui sera accompagné d’un Duché d’Uzès minutieusement sélectionné par des sommeliers. Cette année les chefs sont :\nJean-Paul LECROQ\, L’Ousta Maï à Saint-Maximin\nChristophe DUCROS\, La Maison d’Uzès à Uzès\nSerge CHENET\, Entre Vignes et Garrigues à Pujaut\nMichel HULIN\, La cabro d’Or aux Baux de Provence\nJérôme NUTILE\, Georgio’Au à Nîmes\nRéservation obligatoire auprès du Comité de promotion agricole au 04 66 01 60 04. \n  \nDimanche 21 janvier \nLa Journée de la truffe\nJournée festive et populaire au cours de laquelle plus de 100kg de truffes fraiches sont vendues aux particuliers ! \nToute la journée : démonstration de cavage\, vente aux enchères\, Messe de la truffe\, Bar à vin Duché d’Uzès\, accords truffe et vins…\n10h30 et 11h30 : dégustations commentées « Accords truffe et vins » – Découvrez 6 mets truffés accompagnés d’un Duché d’Uzès. Réservation obligatoire.\n12h00 : Repas truffé à la salle de l’Ombrière accompagné d’un Duché d’Uzès. Réservation obligatoire. \nwww.vins-truffes-terroirs-uzes.com\nPlus d’événements en Occitanie : www.danslesvignes.fr
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