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SUMMARY:Ampélofolies du Cabardès
DESCRIPTION:Ampélofolies du Cabardès \nGrande fête de la truffe et du vin. Cette année\, le cru invité sera l’AOP Maury – Roussillon.\nLes Ampélofolies du Cabardès vous invitent à un voyage entre truffe et vin.\nLes vins du Cabardès se distinguent par cet assemblage singulier entre cépages atlantiques\,\nen particulier cabernet et merlot qui apportent la vivacité des fruits rouges\, et les cépages\nméditerranéens syrah et grenache qui amènent de la complexité à l’ensemble. Autour des vignobles\ndu Cabardès\, la truffe noire\, présente dans nos garrigues\, est un atout fabuleux pour sublimer les\nplats.\n13h00 Dégustation croisée des vins de l’AOP Cabardès et Maury.\n15h30 Démonstration de taille de vigne. \nPlace du Calcadis\nPlus d’infos sur le site \nwww.facebook.com \nPlus d’événements en Occitanie : www.danslesvignes.fr
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