Profitez de la manifestation “Bouteilles à la mer” pour découvrir les vins de domaines viticoles d’exception : Le Mas Baux, le Château des Hospices, les Vignobles Bonfils – Château l’ Esparrou, le Domaine Lafage et le Domaine de l’Arca, présents depuis le début de cette belle et gourmande manifestation. Et pour cette 8e édition, d’autres vignerons seront présents pour offrir aux visiteurs une gamme de vins toujours plus diversifiée : Domaine la Colomine, Mas Latour Lavail, Clos D’Elpis, Domaine Pagnon. Rouges, blancs et rosés d’appellation Côtes du Roussillon, le tout servi par le vigneron lui-même.
A partir de 17h00. La balade pédestre est ponctuée par 3 étapes gourmandes :
À chaque arrêt, les vignerons vous accueilleront pour partager avec vous leur savoir-faire et vous feront découvrir leurs millésimes vieillis traditionnellement en cave et vieillis en mer, le tout accompagné d’une mise en bouche gourmande. Étape Blanche : Bao façon gambas roll et roquette. Étape Rose : Escalivade de légumes. Étape Rouge : Pissaladière
A partir de 19h30. Le repas gastronomique au coucher de soleil
Le parcours dans le vignoble achevé, direction un endroit unique entre mer, étang et vue magique sur le Canigou ! C’est au coucher de soleil et dans une ambiance musicale festive que les participants se retrouveront au milieu des vignes pour déguster des mets savoureux avec au menu :
1 entrée fraîche et acidulée : Céviche de maigre aux agrumes, pickles d’oignon rouge et touche exotique coco-gingembre.
1 plat savoureux : Curry de crevettes aux légumes rôtis, purée de patates douces onctueuse.
1 dessert sucré et parfumé : Soupe de fraises au poivre de Sichuan accompagnée de croquants gourmands.
Adulte : 49€ (groupe 45€)
Enfant : 35€
Départ toutes les 15′ de 17h00 à 19h00
Bouteilles à la mer
Profitez de la manifestation “Bouteilles à la mer” pour découvrir les vins de domaines viticoles d’exception : Le Mas Baux, le Château des Hospices, les Vignobles Bonfils – Château l’ Esparrou, le Domaine Lafage et le Domaine de l’Arca, présents depuis le début de cette belle et gourmande manifestation. Et pour cette 8e édition, d’autres vignerons seront présents pour offrir aux visiteurs une gamme de vins toujours plus diversifiée : Domaine la Colomine, Mas Latour Lavail, Clos D’Elpis, Domaine Pagnon. Rouges, blancs et rosés d’appellation Côtes du Roussillon, le tout servi par le vigneron lui-même.
A partir de 17h00. La balade pédestre est ponctuée par 3 étapes gourmandes :
À chaque arrêt, les vignerons vous accueilleront pour partager avec vous leur savoir-faire et vous feront découvrir leurs millésimes vieillis traditionnellement en cave et vieillis en mer, le tout accompagné d’une mise en bouche gourmande.
Étape Blanche : Bao façon gambas roll et roquette.
Étape Rose : Escalivade de légumes.
Étape Rouge : Pissaladière
A partir de 19h30. Le repas gastronomique au coucher de soleil
Le parcours dans le vignoble achevé, direction un endroit unique entre mer, étang et vue magique sur le Canigou ! C’est au coucher de soleil et dans une ambiance musicale festive que les participants se retrouveront au milieu des vignes pour déguster des mets savoureux avec au menu :
Adulte : 49€ (groupe 45€)
Enfant : 35€
Départ toutes les 15′ de 17h00 à 19h00
Réservations obligatoire au 04 68 86 72 00
www.ot-canet.fr
www.facebook.com
Plus d’événements en Occitanie : www.danslesvignes.fr
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